R)고흥 한우 전국 최고의 비결은 품종개량

고흥군의 한우가 2년 연속 전국 최고의



한우로 평가받았습니다.







그 비결은 30년 넘게 추진해 온 한우 개량사업과 조사료 자급 기반이었습니다.







보도에 송도훈 기잡니다.







몸무게 800kg이 넘는 이 암소는 2년 전



전국 한우경진대회에서 최우수상을 받았습니다




이런 우량 암소는 한국 종축개량협회가



고등 등록우로 관리하고 있는데, 이 농장에만 40마리가 있고 고흥군 전체로는 무려 423마리나 있습니다.







인터뷰-신삼식/고흥군 점암면 안나농장 대표







고흥군이 보유한 우량 암소는 전국 우량



암소의 14%에 해당하는 규모인데, 고흥군이 35년 동안 한우 개량에 집중해 온 결과물입니다.







이런 여건을 갖추다보니 올해 고흥 한우의 투플러스 1등급 출현률은 무려 31%로



2년 연속 전국 최고치를 기록했습니다.







또 고흥 한우가 최고의 한우가 되기까지는 간척지를 이용한 조사료 자급기반과 농가의 체계적인 사양관리도 빼놓을 수 없습니다.







한우 8백 마리를 사육 중인 이 농장에서는



간척지 논에서 자체 생산한 조사료를 자체



작업장에서 배합사료로 만들어 투입하고



있습니다.







인터뷰-김종욱/고흥 죽암농장 대표







특히 이 농장은 효율성 위주의 축산에



그치지 않고 동물복지를 구현하는 건강한 축산을 실천하면서 유자골 고흥 한우의



새로운 브랜드 이미지를 만들어나가고 있습니다. kbc송도훈입니다.산