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  • 등심 단면적이 171㎠...제주도 '역대 최고' 기록 한우 출하
    제주에서 역대 최고 등심 단면적을 기록한 한우 거세우가 출하됐습니다. 30일 축산물품질평가원 제주지원에 따르면 제주시 한림읍에서 한우를 사육 중인 변철희 농가가 지난 24일 축산물공판장에 출하한 29개월령 한우 거세우 등심단면적이 171㎠로 측정됐습니다. 이는 전국 평균(100㎠)보다 71㎠나 큰 것으로, 제주도 역대 최고 기록을 경신했습니다. 전국 최고 기록은 200㎠입니다. 이 개체는 도축 후 무게 525㎏, 근내지방도(마블링) 9, 등 지방 두께 5㎜, 육량 지수 66.91로 매우 우수한 성적을 나타냈습니다. 근내
    2025-12-30
  • 아직 휴가철도 아닌데..육류 가격 급등
    【 앵커멘트 】 외식비가 급등한 가운데 장바구니 물가도 날이 갈수록 오르고만 있습니다. 나들이철이 시작된데다 구제역 여파까지 겹치며 최근 육류 가격이 크게 올랐습니다. 소비자들의 부담이 갈수록 커지고 있습니다. 정경원 기잡니다. 【 기자 】 대형마트 육류 코너 앞에서 소비자들이 신중하게 상품을 살핍니다. 할인 상품 위주로 집어 들지만, 선뜻 쇼핑 수레에 담지는 못합니다. 가격이 너무 많이 올라버렸기 때문입니다. ▶ 인터뷰 : 조재열 / 광주광역시 쌍촌동 - "삼겹살이 많이 오른 것 같아요. 어제도 집에서 구워 먹었는
    2023-05-29
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