여름 보양식 '갯장어잡이' 한창

【 앵커멘트 】
요즘 여수 앞바다에서는 여름철 보양식인 '갯장어잡이'가 한창입니다.

올해 어획량이 다소 줄면서, 가격은 지난해보다 20% 정도 올랐습니다. 박승현 기자가 취재했습니다.

【 기자 】
낚싯줄을 잡아당기자 갯장어가 줄줄이 올라옵니다.

어민 손에 잡힌 갯장어는 온 몸을 힘차게 펄떡입니다.

본격적인 갯장어철을 맞아 어민들은 새벽부터 조업을 시작해 하루 12시간씩 바다에서 생활하고 있습니다.

▶ 인터뷰 : 정창훈 / 갯장어잡이 어민
- "일하기는 힘들지만 가격이 형성돼서 보람차고 좋습니다. "

양식이 불가능한 100% 자연산인 갯장어는 먼 바다에서 살다가 산란을 위해 이맘 때쯤 여수 앞 바다까지 올라옵니다.

▶ 스탠딩 : 박승현
- "바다수온이 올라가다보니 갯장어를 잡는 시기도 지난해보다 열흘 정도 앞당겨졌습니다. "

요즘 어선 20여 척이 하루 5톤씩 잡고 있는데
어획량은 지난해보다 다소 줄었습니다.

어획량 감소로 산지거래 가격은 kg당 3만 원 선으로 지난해보다 20% 올랐습니다.

갯장어 음식문화가 가장 발달한 곳이 여수로 알려지면서 전국에서 미식가들의 발길이 끊이질 않고 있습니다.

▶ 인터뷰 : 정경철 / 여수수협 판매과장
- "(요즘) 갯장어가 뼈가 약해서 먹기에 참 좋고 부드럽고 고단백이고 그래서 많은 분들이 보양식으로 찾고 있습니다. "

회나 구이, 샤브샤브 등 다양한 요리로 즐길 수 있는 여름철 별미 '갯장어'.

여수 앞 바다에서 오는 9월까지 160톤이 생산돼 32억 원의 어가소득이 기대됩니다.
kbc 박승현입니다.